Warme buffetten
Bekijk onze heerlijke warme buffetten.
- Bij dit buffet hoort 1 aardappelgerecht naar keuze (aardappelgratin, krielaardappeltjes, puree, kroketten, dennenappeltjes, pommes duchesse, wortelpuree),
- kalkoentournedos op Limburgse wijze of varkensgebraad met Spaanse saus,
- gebakken zalm met een bieslooksausje,
- salades, aardappelgerecht, warme groenten en brood.
- Bij dit buffet hoort 1 aardappelgerecht naar keuze (aardappelgratin, krielaardappeltjes, puree, kroketten, dennenappeltjes, pommes duchesse, wortelpuree),
- Varkenshaasje met groene pepersaus,
- Kabeljauwhaasje met een waterkersroomsausje en grijze garnalen,
- Salades, aardappelgerecht, warme groenten en brood.
- Soep naar keuze (tomaten, kip en groentesoep),
- gegrilde souvlaki spiesjes,
- shoarma van kip,
- lasagne bolognaise,
- saladebar,
- broodjes.
- Bij dit buffet hoort 1 aardappelgerecht naar keuze (aardappelgratin, krielaardappeltjes, puree, kroketten, dennenappeltjes, pommes duchesse, wortelpuree),
- soep naar keuze (tomaten, kip en groentesoep),
- kalfsgebraad met champignonsaus,
- kalkoenfilet met Provençaalse saus,
- aardappelgerecht en groentebereiding,
- dessert (chocomousse of tiramisu).
- Bij dit buffet horen 2 aardappelgerechten naar keuze (aardappelgratin, krielaardappeltjes, puree, kroketten, dennenappeltjes, pommes duchesse, wortelpuree),
- zalm belle – vue met een half eitje,
- waaier van ham en meloen,
- verse salades en sauzen,
- broodjes ,
- blinde vinkjes in mosterdsaus,
- souvlaki spiesjes,
- provençaalse saus,
- groenten en aardappelgerechten,
- chocolademousse met advocaatroom.
Warme buffetten: zelf samen te stellen
Stel je ideale menu samen.
Carpaccio van runds met rucola en parmezaan
Salade met gebakken spekjes, kaasblokjes en croutons
Zalm op een bedje van salade met cocktailsaus
Gevuld met grijze garnalen, scampi’s en mangoblokjes
Gerookte zalm, gerookte heilbot en gerookte forel
(6 stuks)
(seizoen)
Bij deze gerechten horen aangepaste aardappel- (keuze uit aardappelgratin, kroketten, krielaardappeltjes, dennenappeltjes, pommes duchesse, puree) en groentegarnituren.
Gebakken zalm met een bieslooksausje
Kabeljauwhaasje met een waterkersroomsausje en grijze garnalen
(8 stuks p.p.)
Tilapiafilet met preisaus en gerookte zalmsnipper
Gegrilde tonijn met Provençaalse groenten
Bij deze gerechten horen aangepaste aardappel- (keuze uit aardappelgratin, kroketten, krielaardappeltjes, dennenappeltjes, pommes duchesse, puree) en groentegarnituren.
Blinde vinkjes in een zacht mosterdsausje
Gebakken eendenborst in een portosausje met witloof
Kalfsgebraad met champignonsaus of Spaanse saus
Kalkoenfilet in een Provençaalse saus
Varkenshaasje met een zacht mosterdsausje
(wit en bruin)
(3 soorten naar keuze in kleinere porties)
(mix naar eigen keuze van de 4 soorten)
(enkel in buffetvorm)
Taart met slagroom of crème aux beurre
Interesse in onze buffetten?
Laat het ons weten en wij nemen zo snel mogelijk contact met u op.
Recensies van onze klanten.
Ontdek wat onze klanten over ons zeggen.
. Een absolute aanrader”
“Bedankt voor de lekkere hapjes, je hebt mensen getoond dat lekker en gezond eten samen gaat”
