- Bij dit buffet hoort 1 aardappelgerecht naar keuze (aardappelgratin, krielaardappeltjes, puree, kroketten, dennenappeltjes, pommes duchesse, wortelpuree),
- kalkoentournedos op Limburgse wijze of varkensgebraad met Spaanse saus,
- gebakken zalm met een bieslooksausje,
- salades, aardappelgerecht, warme groenten en brood.
